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Pour régler votre moulin à café, vous devez utiliser l’extrémité de votre cuillère doseur à café moulu pour faire tourner la mollette de réglage dans le bac à grains de café. Lancez un expresso et pendant que les meules fonctionnent, tournez pour aller vers le 2ème cran le plus fin.

Quel est le bon réglage pour votre moulin à café en grains ?

Pour obtenir la bonne mouture de café, vous devez essayer de sentir le point idéal. Vous devez être en mesure de voir la mouture à travers votre moulin à café et d’entendre un son cohérent provenant de la machine. La mouture doit également être homogène entre les torréfactions claires et foncées.

Comment réinitialiser une machine à café Breville ?

Nettoyage de l’appareil – Vous devez nettoyer l’appareil à fond avant de le réinitialiser. Pour le nettoyage, vous pouvez utiliser un nettoyant pour machine à café ou une solution d’eau et de vinaigre. Vous pouvez également utiliser du bicarbonate de soude. Réinitialisation du moulin à café – Pour réinitialiser votre moulin à café, faites 2 ou 3 pots de café en utilisant la même quantité de café, d’eau et de temps. Cela vous aidera à réinitialiser votre moulin à café et votre machine à café, et vous obtiendrez à nouveau la bonne quantité de café.

Machine à espresso – Réinitialisation et calibrage

Nettoyage de la machine – Veillez à nettoyer le réservoir d’eau et la tête d’infusion du café. Calibrage du moulin à café – Vous pouvez calibrer votre moulin à café en utilisant la même quantité de grains de café que vous utilisez habituellement. Veillez à utiliser la même quantité d’eau, le même temps et la même quantité de café que pour la préparation d’un café normal.

Moulin à café en grains – Réinitialisation et calibrage

Nettoyage de la machine – Tout d’abord, débranchez la machine et retirez le tiroir à café en grains de votre machine. À l’aide d’un chiffon propre et d’un détergent doux, essuyez l’excès d’huile de café, la poussière et la saleté de la machine. Ensuite, versez un peu d’eau dans la machine. Cela aidera à rincer la machine. Étalonnage du moulin à café en grains – Pour étalonner le moulin, réglez-le sur le réglage le plus grossier et broyez une petite quantité de café en grains. Passez au réglage le plus fin et broyez à nouveau la même quantité de grains de café. Ensuite, remettez le réglage sur le plus grossier et moudrez une troisième fois. L’objectif est de trouver le meilleur réglage.

Conclusion

On dit que le chemin vers le cœur d’une femme passe par son estomac. C’est particulièrement vrai lorsqu’on parle de café. Le café peut être le point de départ de quelque chose de formidable – il peut être un rituel, une expérience de rapprochement, une source d’inspiration, une façon de montrer à quelqu’un combien vous vous souciez de lui, ou une façon de montrer à quelqu’un combien vous l’appréciez. Le café est une boisson sociale, et le bon équipement fera toute la différence. Pour préparer une bonne tasse de café, vous devez avoir le bon moulin à café et la bonne machine à café en grains. Si vous disposez du bon équipement, vous pourrez déguster un café plus savoureux et de meilleur goût. Qu’il s’agisse d’un expresso ou d’une tasse à café, les machines et les réglages appropriés peuvent faire toute la différence.